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Recettes

Le vin est à l’honneur!

Mon cher collaborateur et journaliste Alain Lebel, rédacteur en chef des Fidèles de Bacchus et de l’application Bacchus, vous propose ses meilleures recommandations, vins blanc, rosé et rouge, en accord avec les mets BBQ de l’été!

Voici les vins qui s’allient bien à la cuisine sur le gril :

Blanc

Château Cazal Viel, Viognier 2015
Pays d’Oc, France / Pays d’Oc IGP / Prix : 16,45 $ / Code : 00895946

Rosé

Chartier, Le Rosé 2016
Languedoc-Roussillon, France / Pays d’Oc IGP / Prix : 19,95 $ / Code : 12253099

Rouge

Domaine de l’Attilon, Marselan 2015
Provence, France / Méditerranée IGP / Prix : 18,25 $ / Code : 12719389

Alain propose des vins qui s’accordent merveilleusement bien avec les viandes marinées à la méditerranéenne, au zeste de citron et aux herbes de Provence. Elles sont grillées avec des légumes d’accompagnement et servies avec des salades fraîches à l’huile d’olive et au jus de citron.

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